63153885 – different types of onions in baskets at the market
¿QUÉ HAY EN UNA CEBOLLA?
Cocida, por cada taza te da:
- 92 calorías
- 2.8 g de proteína
- 3 g de fibra
- 0.4 g de grasa
- 0 g de grasa saturada
- 20 g de carbohidratos
SUS VARIEDADES
Hay cebollas para todos los gustos y preparaciones. Conócelas y aprovéchalas en tu cocina.
- Cebollín, cebolla de cambray o china
- Echalote (parecida al ajo)
- Cebolla roja
- Cebolla blanca
- Cebolla blanca
¿QUÍTATE LAS LÁGRIMAS
¿Por qué nos hace llorar? Descúbrelo y evítalo
- Al cortarlas, sueltan ácido sulfúrico. Esta sustancia es la causante del lagrimeo.
- Usa un cuchillo afilado y mojado. Así evitarás que tus ojos lloren.
- También un vaso de agua a un lado ayuda a evitar el molesto lagrimeo. Pruébalo.
Fuente: https://www.cocinafacil.com.mx/