Uhmmm … ¿Quiere saber Como Hacer Esfiha que se prepare para una ocasión especial o un fin de semana para un grupo? Aprenda ahora Como Hacer Esfiha abierta y cerrada en varios sabores al gusto.
Como Hacer Esfiha Cerrada De Carne
Esta preparación rinde hasta 20 porciones y 1 hora para estar lista y consejos y recetas le dará la receta de Como Hacer Esfiha a cerrada de carne, pero puede cambiar el relleno si lo desea por otro de su elección.
Ingredientes para la masa:
- 250 ml de leche tibia;
- 1/2 taza de aceite;
- 1/2 kg de harina;
- 30 g de levadura de pan;
- 1/2 cucharada de sal;
- 1 cucharada de azúcar;
- Yema para pincelar.
Ingredientes de relleno:
- 500 g de carne molida;
- 1 tomate picado sin semillas;
- 1 cebolla pequeña, finamente picada;
- 3 cucharadas de menta picada;
- Pimienta negra;
- Sal
Modo de preparación:
Sazone la carne molida con sal, pimienta, menta y agregue el tomate y la cebolla para mezclar todo y deje reposar durante 1 hora.
Disuelva la levadura en un poco de leche en un recipiente y ponga la harina, sal, azúcar, aceite y agregue gradualmente la leche con la levadura y revuelva hasta que la masa despegue del recipiente. Dejar reposar por 1 hora.
Tome un rodillo, extienda la masa y haga moldes redondos para colocar el relleno. Cierre el círculo pellizcando los bordes para formar un triángulo y cepille la parte superior de la esfiha con la yema.
Hornee por 40 minutos hasta que estén doradas y luego sirva.
Como Hacer Esfiha De Zanahoria
¿Alguna vez se preguntó qué tan sabrosas pueden quedar las zanahorias en una esfiha? Si nunca lo ha probado, este es el momento de saber Como Hacer Esfiha de zanahoria para sorprender a todos.
Ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 levadura;
- 50 ml de aceite;
- 1 cucharada de sal;
- 1/4 taza de leche;
- 200 ml de agua tibia;
- 1 cucharada de azúcar granulada;
- 1/2 taza de zanahoria picada.
Ingredientes de relleno:
- Yemas de huevo con aceite para pincelar
- Carne molida rehogada;
- 100 g de queso al gusto.
Modo de preparación:
En una olla, cocine la zanahoria entera para cortarla más tarde y en una licuadora ponga el huevo entero, el aceite, el azúcar y la sal para batir todo junto con la levadura y la leche.
Después de eso, transfiera los ingredientes a un tazón y revuelva con 120 ml de agua. Si usa levadura, vierta agua fría. Luego de eso, haga bolas con la masa, ábrala para llenarla y deje que las esfihas descansen durante 40 minutos.
Cuando termine, pincele la masa con yema de huevo encima y hornee a 200º C.
Como Hacer Esfiha Cerrada De Pollo
Después de la esfiha de carne, el pollo es el segundo favorito de la gente y no podemos dejar de enseñarle Como Hacer Esfiha cerrada de este sabor.
Rinde hasta 50 porciones en tamaño pequeño. Si quiere más, solo aumenta la cantidad de ingredientes o el tamaño si quiere más.
Ingredientes para masa:
- 600 g de harina de trigo;
- 25 g de levadura;
- 1 cucharada de azúcar;
- 1/2 cucharada de sal;
- 1/2 taza de aceite;
- 2 vasos de agua tibia;
- 1 tableta de caldo Knorr;
- 1 huevo.
Ingredientes de relleno:
- 1 kg de pechuga de pollo;
- Crema de leche en caja;
- Cebollas, ajo y condimentos al gusto;
- Mayonesa.
Modo de preparación de masa:
En un tazón grande, agregue la levadura, el azúcar, la sal y el caldo Knorr a mano hasta que se disuelva y quede líquido. Agregue 2 tazas de agua y 1/2 taza de aceite y harina si la masa no se ha disuelto. Amasar la masa hasta que salga de las manos y luego hacer las bolas y reservar.
Modo de preparación de relleno:
En la olla a presión, saltee la pechuga de pollo con aceite, ajo y cebolla y condimente al gusto y después de que el pollo esté muy dorado, cúbralo con agua y ponga durante 50 minutos hasta que tome presión.
Cuando se acabe el tiempo, apague el fuego y retire la olla de la estufa, elimine la presión y el pollo para triturar (reserve el caldo).
Después de desmenuzar el pollo, saltearlo con margarina y otros condimentos al gusto. Ponga la mayonesa para que quede cremosa y la crema de leche para que esté bien cremosa
Modo de preparación:
Tome la masa que dejó reservada, abra las bolas y con una cuchara llene la esfiha. Cuando termine la cantidad deseada, engrase el molde para colocar las esfihas dejando un pequeño espacio entre ellas para que no haya riesgo de que se peguen.
Antes de hornear, pincele con la yema de huevo sobre las esfihas y luego póngalas en el horno durante 40 minutos. Cuando esté listo, ¡buen provecho!
Como Hacer Esfiha De Brigadeiro
Si la esfiha salada es buena, solo imagina la dulce …
¿A quién le gusta comer dulce no deja de probar algo nuevo, no? Con eso en mente, ¿qué tal aprender a hacer Como Hacer Esfiha de Brigadeiro? Mira la receta que consejos y recetas le trajo y comience a cocinar ahora.
Ingredientes:
- 3 yemas;
- 1 cucharada de sal;
- 1/3 taza de leche;
- 2 cucharadas de margarina;
- 1 o 1/2 cucharadas de azúcar;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 lata de brigadeiro;
- Chocolate granulado;
- Harina de maíz para rociar;
- 1 tableta de levadura de pan fresco.
Modo de preparación:
Combine la harina, la sal, el azúcar, las yemas, la margarina, la levadura y la leche, amase hasta que quede suave. Déjela reposar por 10 minutos.
Después de eso, divida la masa en trozos pequeños y haga bolas envolviéndolas en la harina de maíz y deje reposar durante 5 minutos. Después de este proceso, abra las bolas al tamaño que desee y coloque el brigadeiro de relleno.
Hornee en el horno mediano, precalentado durante aproximadamente 8 minutos, retírelo del horno y espolvoree con chispas. ¡Después es solo saborear!
Como Hacer Esfiha De Banana
Para preparar esta esfiha necesitarás una hora y 45 min. Esta receta rinde hasta 20 porciones, pero si desea preparar más simplemente doble los ingredientes.
Ahora … ¿Como Hacer Esfiha de banana? ¡Descúbralo ahora!
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada;
- 300 g de mozzarella rallada;
- 12 bananas enanas cortados;
- 500 g de harina de trigo;
- 250 ml de agua tibia;
- 50 g de levadura;
- 1 cucharada de sal;
- 1 cucharada de azúcar;
- 150 ml de aceite;
- 2 limones;
- Canela en polvo.
Modo de preparación:
En un tazón, disuelva la levadura con azúcar y agregue el agua, el aceite y la sal y agregue gradualmente la harina hasta que la masa despegue de las manos.
Luego cubra la masa con un paño húmedo y déjela descansar hasta que duplique el volumen y, cuando lo haga, realice bolitas con la masa y ponga en una bandeja de horno engrasada y déjela reposar durante 20 minutos.
Corte las bananas (o si ya están cortados), mézclelas con la mozzarella y rocíelas con la leche condensada. Cuando haya reposado la masa, abra las bolitas y ponga el relleno.
Para terminar, espolvoree canela molida y ponga en el horno a 250º C para hornear hasta que estén doradas. ¡Una vez listo, puede servir!