Aprenda Como Hacer Omelette en diferentes versiones, sin perder la esencia de ser un plato versátil y fácil de preparar.
El huevo es rico en vitaminas y nutrientes, por lo que se considera uno de los alimentos más completos y forma parte de la mayoría de los menús. Se le llama también tortilla francesa. Mismo así el omelette, es una de las formas más populares de prepararla y consumirla.
Como Hacer Omelette Paso A Paso
Debido a la diversidad de recetas que se pueden hacer con huevo, hemos separado los mejores consejos de Como Hacer Omelette paso a paso y con deliciosas recetas para nosotros todos los días.
Omelette Rápido
Ingredientes:
- 2 huevos;
- 1 lonja de jamón;
- 2 rebanadas de queso;
- Perejil y cilantro al gusto;
- Caldo de pollo al gusto;
- 1 pizca de sal.
Modo de preparación:
Primero bata bien los huevos, use la batidora o un tenedor, luego engrase una sartén con aceite, agregue sal, pique el jamón, agregue el queso (rebanadas enteras ya que se derretirá).
Agregue las especias y déjelo “freír”. Cuando esté firme, gire el omelette, espere en el otro lado y estará lista. Sirva con pan o alguna otra comida de su elección.
Omelette De Licuadora
Vea Como Hacer Omelette en una licuadora. Es una receta súper práctica y fácil de preparar, siendo una comida saludable, nutritiva e ideal para quienes desean una comida rápida.
Ingredientes:
- 5 huevos;
- 2 cucharadas de harina;
- 1 cucharada de queso rallado;
- 1 diente de ajo;
- Una taza de jamón cortado en cubitos;
- 1 tomate;
- Media taza de aceitunas verdes en rodajas;
- Sal, pimienta negra, perejil y cilantro al gusto;
- 3 cucharadas de aceite;
- 1 cucharada de aceite de oliva.
Modo de preparación:
Ponga en una licuadora: huevos, aceite, harina, queso, puré de ajo y bata hasta que quede suave. Luego transfiéralo a un tazón, agregue el jamón, los tomates picados sin piel y sin semillas, la aceituna, la sal, la pimienta, el olor verde y revuelva hasta que estén bien mezclados.
Ponga el aceite de oliva en una sartén, caliéntelo a fuego medio y dore el omelette por ambos lados. ¡Sirva después!
Delicioso Omelette Con Requesón
Esta receta es ideal para acompañar cualquier comida, incluso saborear el desayuno. ¡Pruebe Como Hacer Omelette delicioso!
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 1 cucharada de mantequilla;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 2 rebanadas de queso mozzarella;
- 1 cucharada de requesón;
- 1 lonja de jamón;
- Medio tomate;
- Orégano, perejil y albahaca al gusto;
- Cebollas y sal al gusto.
Modo de preparación:
Ponga en una sartén el aceite de oliva, la mantequilla, la cebolla picada y dore. Cuando la cebolla esté transparente, agregue los huevos, la sal y cuando comience a “freír” agregue la mozzarella en rodajas, el jamón picado, el tomate picado, las especias, el requesón, termine y sirva aún caliente.
Como Hacer Omelette De Hotel Cinco Estrellas
Este plato es uno de los más nutritivos, pero para hacer una receta deliciosa necesita conocer algunos secretos. Descubra el secreto de Como Hacer Omelette como los que se sirven en un hotel de cinco estrellas.
Ingredientes:
- 2 huevos;
- 1 taza de queso rallado medio curado;
- ¼ de cebolla picada;
- Tomates medio picados;
- Media taza de espinacas;
- Aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto.
Modo de preparación:
Desinfecte todos los ingredientes vegetales, pique y reserve para usarlos. Luego caliente el aceite de oliva en una sartén, saltee la cebolla, el tomate y las espinacas. Agregue sal, pimienta, mezcle y reserve.
Luego bata los huevos en un tazón – use tenedores – sazone con sal, pimienta y colóquelos en una sartén caliente y engrasada. (Puede ser lo mismo que las verduras salteadas).
Cuando comience a “freír” y el fondo comience a dorarse, apague el fuego para que la parte superior de la tortilla quede cremosa.
Agregue las verduras salteadas, coloque el queso en la parte cremosa, forme un borde a los lados de la tortilla y regrese la sartén a fuego medio. Sirva inmediatamente después para disfrutar del relleno muy cremoso.
Receta De Omelette De Espinacas
Ingredientes:
- 1 cebolla;
- 4 huevos;
- 1 paquete de espinacas cocidas;
- 5 cucharadas de aceite de oliva;
- Sal al gusto;
Como hacer:
Agregue 4 cucharadas de aceite de oliva en una sartén, saltee la cebolla. Mientras tanto, bata los huevos mezclados con espinacas, sazone con sal.
En otra sartén, ponga el aceite de oliva restante – 1 cucharada – agregue los huevos batidos, agregue la cebolla rehogada y deje que se “fría”, siempre revolviendo y formando los bordes, evitando que se peguen en la sartén. Cuando llegue al punto deseado, sirva.
Receta de Omelette de pollo
Ingredientes:
- 200 gramos de pollo desmenuzado;
- 4 huevos;
- Aceite de oliva;
- Cilantro y perejil;
- Queso parmesano al gusto;
- Sal al gusto.
Como hacer:
Sazone el pollo desmenuzado al gusto. Ponga en una licuadora, agregue los huevos, el cilantro y el perejil el queso y bata bien. Reserve
Caliente el aceite en una sartén, vierta la mezcla y “fría” a fuego medio. ¡Sirva entonces!
Omelette De Queso y Chorizo Ahumado
Esta receta de omelette es ideal para una ensalada. Siga paso a paso Como Hacer Omelette de queso y tortilla de chorizo ahumado. ¡El plato será perfecto!
Ingredientes:
- 1/4 de chorizo ahumado;
- 2 cucharadas de pimentón picada;
- 2 huevos;
- Media taza de queso rallado;
- Tomillo fresco al gusto.
Modo de preparación:
Pique el chorizo y fría en la misma grasa. Agregue la pimienta, las hojas de tomillo y saltee a fuego medio. Luego bata los huevos, sazone con una pizca de sal, agregue el queso rallado, mezcle y vierta sobre el chorizo frito con el pimentón frito.
Cubra la sartén, cocine el omelette a fuego lento hasta que la parte inferior esté firme y dorada. Gire al otro lado, espere a que se dore y luego sirva.
Consejo: Si quiere hacer su omelette horneado, puede hacerlo, se verá más lindo. Simplemente transfiera la mezcla de chorizo a un molde de horno engrasada, vierta los huevos batidos y hornee en un horno precalentado hasta que estén dorados.
Como Hacer Omelette De Horno
Ingredientes:
- 4 huevos;
- 100 g de jamón picado;
- Queso parmesano rallado;
- Media cebolla picada;
- 1 tomate picado, sin semillas y sin piel;
- Sal y albahaca al gusto.
Como preparar:
Bata los huevos, vierta en molde antiadherente, agregue jamón, tomate, cebolla, sal, albahaca, mezcle bien hasta que quede suave, espolvoree queso rallado encima.
Precaliente el horno a temperatura media, hornee por 10 minutos y luego sirva.
Consejos Para Hacer Omelette Perfecto
1 – El primer consejo de Como hacer Omelette perfecto es agregar una cucharada de leche por cada huevo en la receta.
2 – Al mezclar, evite batir los huevos demasiado para que no entre aire en la mezcla, así ella no quedará dura. Simplemente mezcle los huevos con cuidado en la leche.
3 – Lo ideal para freír es usar una sartén antiadherente engrasada con mantequilla, esta técnica te dará un omelette suave y hermoso.
4 – “Lleve” la mezcla hacia el centro de la sartén, dejándola centrada, para que no se adhiera a los bordes. Este truco hará que su tortilla o omelette sea linda.
5 – Cuando la tortilla este muy consistente, no lleve más para el centro de la sartén. Sazone con sal, pimienta y sirva.