Conozca 4 Formas De Como Hacer Pastel De Piña

¿Quiere saber Como Hacer Pastel De Piña? ¡No se arrepentirá! Además de ser una fruta muy digestiva y apta para el consumo, después de cualquier comida, especialmente la más pesada, la piña también es perfecta para postres de varios tipos y gustos.


Si nunca ha comido o alguna vez ha comido dulces de piña, pero era ese pastel tradicional, ¿qué tal aprender algo diferente hoy? Y para provocarle más, consejos y recetas le enseñará como hacer 4 tipos de pasteles. ¡Escribe todo y luego a practicar!

1 – Descubra Como Hacer Un Pastel De Piña

Como hacer pastel de piña

Bastante práctica y fácil de hacer, la receta del pastel de piña atraerá a todos sus invitados, especialmente a aquellos que AMAN la fruta y todo lo que se haga con ella.

Vea qué ingredientes necesitará que pueda encontrar en supermercados grandes y pequeños a precios muy accesibles.

Eche un vistazo a los ingredientes y paso a paso Como Hacer Pastel De Piña.

Ingredientes:

  • 1 piña picada;
  • 1 cucharada de maicena;
  • 2 tazas de leche;
  • 1/2 taza de azúcar;
  • 1 caja de galletas de champán;
  • 100 g de coco rallado para cubrir;
  • 1 lata de leche condensada.

Como hacer:

Ponga la piña y el azúcar en una olla y lleve al fuego. Combine ambos a fuego lento y cocine hasta que la piña se ablande. Después reserve en un tazón.

En otra olla, mezcle las yemas de huevo, la leche, la leche condensada y la maicena y deje que hierva para revolver continuamente hasta que espese. Cuando termine, separe la piña y el almíbar y deje los dos reservados.

En una fuente, haga una capa delgada de crema y cubra con una capa de galleta humedecida en el jarabe de piña.

Luego ponga la mermelada de piña y la crema encima. Termine con coco rallado y ponga a congelar durante 4 horas y después del período, sirva a gusto.

2 – Como Hacer Pastel De Piña Congelado – Súper Fácil

Simplemente imposible no gustarle. Si la piña normal ya es buena, el helado entonces … es sensacional, y aún mejor si va acompañado de leche condensada, coco y crema de leche.

No hay forma de no tener ganas de comer. Para preparar esta receta necesitará 40 minutos y sirve hasta 10 personas. Si desea ofrecerlo a más invitados, simplemente doble los ingredientes.

¿Qué necesitará para aprender Como Hacer Pastel De Piña?

Primero, asegure 700 g de jarabe de piña, escurrido y picado (reserve el caldo).

Ingredientes para la crema:

Ingredientes para la cobertura:

  • 1/2 taza de azúcar;
  • 200 g de crema sin suero;
  • 3 claras de huevo.

Para montar:

  • 1 taza de coco rallado;
  • Galletas de champán;

Como hacer pastel de piña

Modo de preparación de crema:

En la sartén, ponga la leche condensada y la leche de coco, hierva a fuego lento y luego apague.

Después ponga las yemas de huevo en un tazón, bata lentamente con un tenedor y ponga la maicena para mezclar bien los ingredientes.

Con un cucharón, retire un poco de la mezcla de leche hervida y el resto vierta cuidadosamente en el tazón.

Luego vuelva a encender el fuego y tome la mezcla del tazón y colóquela en una sartén y revuelva hasta que quede una crema espesa.


Cuando llegue al punto, apague el fuego y ponga esta crema en un tazón (puede ser el mismo que usó inicialmente), cubra con una envoltura de plástico y refrigere para enfriar.

Preparando Piña:

Coloque la piña picada y seca en una sartén y agregue 50 g de azúcar al fuego y revuelva durante 15 minutos hasta que esté líquida. En este punto, apaga el fuego y reserva.

Preparación de cobertura:

En la batidora, ponga las claras de huevo (sin yema) y batir hasta que se formen nubes. Agrega el azúcar y bate bien hasta que las claras estén firmes.

Por último apague la batidora y agregue la crema de leche para mezclar suavemente hasta que esté bien cremosa.

Como montar:

Elija una forma grande, remoje las galletas en el jarabe de piña y colóquelas en el molde haciendo capas como lasaña.

Después extienda la leche condensada en la parte superior y alise, luego distribuya los trozos de piña y la cobertura para terminar.

Hecho esto, espolvoree coco rallado y refrigere por 4 horas hasta que esté bien frío. Además del refrigerador, también puede colocarlo en el congelador, pero tenga cuidado de no congelarlo todo. ¡Entonces solo es probar!

3 – Delicioso Pastel De Piña Con Malvavisco

Como hacer pastel de piña

Esta receta lleva un poco de tiempo, pero el resultado vale la pena. ¿Qué tal aprender Como Hacer Pastel De Piña y malvavisco para complacer a su familia?

Espere aproximadamente 2 horas para hacer y 4 horas más para que el pastel esté listo.

Ingredientes de tarta:

  • 4 cucharadas de margarina sin sal;
  • 2 paquetes de galletas de maicena molidas.

Relleno

  • 1 piña picada hervida y sin agua;
  • 1 lata de leche condensada;
  • 2 cucharadas de maicena;
  • 1 lata de crema de leche;
  • 1 cucharada de esencia de piña;
  • 2 tazas de leche;
  • 2 yemas.

Cobertura:

  • 100 g de coco rallado (opcional);
  • 1 taza de malvavisco.

Modo de preparación:

Coloque los ingredientes del pastel en un tazón, mezcle bien y forre el fondo de un molde. En la olla, vierta la leche condensada, la leche, las yemas de huevo, la maicena y deje hervir a fuego lento hasta que espese. Retire del fuego y agregue la esencia, la piña y la crema y deje enfriar.

Una vez frío, coloque esta mezcla sobre la masa que está en la olla y reserve. Seguidamente esparza el malvavisco en el relleno que está en el molde y espolvoree el coco. Refrigere por 4 horas y luego sirva.

4 – Como Hacer Pastel De Piña Caramelizada

Como hacer pastel de piña

Solo saber como hacer caramelo con azúcar hará que el pastel de piña quede deliciosa. ¡Solo toma 30 minutos!

Ingredientes:

  • 1 piña entera cortada en rodajas;
  • 1 y 1/2 cucharada de levadura en polvo;
  • 3 cucharadas de mantequilla;
  • 2 tazas de harina;
  • 1/2 taza de leche;
  • 3 claras de huevo;
  • 3 yemas.

Jarabe de caramelo:

  • 1/2 taza de agua;
  • 12 cucharadas de azúcar.

Modo de preparación:

Bata las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve y luego agregue la leche y bata nuevamente. Después añada el azúcar, las yemas de huevo y la mantequilla y bata hasta obtener una crema blanca. Poco a poco agregue la harina y el polvo de hornear. Reserve.

Para preparar el almíbar en una olla, ponga el azúcar y derrita en el fuego sin dejar que se queme. Cuando termine, mezcle este jarabe en una sartén y coloque las rodajas de piña encima.

Hecho esto, vierta la mezcla sobre las piñas y hornee en un horno mediano durante 30 minutos o hasta que la punta del cuchillo al introducirla y sacarla salga limpio. Cuando termine de hornear, ¡déjelo enfriar, desmolde y buen apetito!