¿Quiere aprender Cómo Hacer Un Pastel De Café para sorprender sus papilas gustativas? Consejos y recetas ha separado algunas recetas irresistibles que le provocarán y la llevarán a preparar estas delicias.
Cómo Hacer Pastel De Café – Recetas Que Ganan Cumplidos
Dese prisa y eche un vistazo a estas recetas de pasteles de café. ¡Haga, sirve y reciba elogios de todos los que lo prueben!
Cómo Hacer Un pastel De Café Fácil
No habrá excusa para hacer este pastel. Los ingredientes son simples y la preparación es muy fácil y rápida.
Ingredientes:
- 3 tazas de harina;
- 2 tazas de azúcar;
- 1 taza de café preparado;
- Media taza de aceite;
- 4 huevos;
- 1 cucharada de polvo de hornear
- Margarina y harina de trigo para preparar el molde.
Modo de preparación:
Mezcle los huevos y el azúcar en la batidora hasta que se vuelva blanquecina; si lo prefiere, también puede batir a mano. Luego agregue la harina, el café, el aceite, la levadura y revuelva para formar una masa suave.
Engrase el molde con margarina, espolvoree con harina, vierta la masa y hornee en un horno precalentado durante treinta a cuarenta minutos, pruebe con un palillo de dientes para ver si el pastel está horneado, si sale limpio, puede apagar. ¡Sirva como prefiera!
Pastel De Café Con Chocolate
Aprende Cómo Hacer Un Pastel De Café chocolate, con una receta simple y práctica ¡El sabor es increíble!
Ingredientes para el bizcocho:
- 2 tazas de café preparado;
- 4 tazas de harina de trigo;
- 1 taza de chocolate en polvo;
- 2 tazas de azúcar;
- 1 taza de mantequilla derretida;
- 4 huevos;
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Ingredientes para el jarabe:
- 2 cucharadas de mantequilla;
- 1 lata de leche condensada;
- 5 cucharadas de café preparado;
- 4 cucharadas de chocolate en polvo;
- 1 yema colada.
Modo de preparación del bizcocho:
Mezcle el azúcar y los huevos en la batidora. Después agregue la mantequilla derretida, el café preparado y mezcle bien hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
Luego agregue la harina, el chocolate en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y mezcle hasta que la masa esté muy homogénea.
Engrase una sartén y espolvoree con chocolate en polvo, vierta la masa y hornee durante media hora en un horno precalentado a 180 ° C.
Modo de preparación del jarabe:
Ponga la mantequilla en una olla, agregue la leche condensada, el café, la yema, el chocolate en polvo y mezcle hasta que forme una especie de brigadeiro suave. Vierta sobre la masa y sirva.
Consejo: Haga agujeros en la masa para que el jarabe penetre en el pastel y se humedezca.
Pastel De Café Soluble
Vea Cómo Hacer Un Pastel De Café soluble y obtenga un postre suave y muy sabroso.
Ingredientes para masa:
- 1 ½ taza de harina;
- Una cucharada de café instantáneo
- 1 taza de azúcar;
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente;
- 2 cucharadas de cacao en polvo;
- 4 huevos;
- 4 cucharadas de leche;
- 2 cucharadas de levadura en polvo.
Jarabe para humedecer el pastel:
- Media taza de agua hirviendo;
- Media taza de azúcar cristalina;
- 2 cucharadas de café instantáneo.
Ingredientes para la crema:
- 750 g de queso crema a temperatura ambiente;
- 1 y media tazas de azúcar glas;
- 2 cucharadas de leche;
- 1 cucharada de chocolate negro derretido;
- 2 cucharadas de cacao en polvo.
Modo de preparación:
Batir el azúcar y la mantequilla en una batidora durante tres minutos hasta que se forme una crema muy esponjosa. Después añada los huevos y mezcle bien.
Agregue leche, harina, levadura y mezcle. Luego divida la masa en tres porciones de la siguiente manera:
- Primera porción: la mitad de la masa;
- Segunda y tercera porción: 2/4 de la masa.
Para la mayor parte de la masa, ponga 1 cucharadita y mezcle. En otro lugar, ponga el cacao y mezcle, y la última parte deje como está.
Divida las masas en 4 moldes engrasados de 4 pulgadas y hornee durante 20 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
Nota: Si no tiene 4 moldes iguales, no hay problema, puede usar el mismo, pero tardará un poco más. Tendrá que hornear una masa a la vez y siempre engrasar el molde antes de colocar la siguiente masa.
Mientras tanto, prepare la solución para humedecer el pastel. Ponga el agua, el café, el azúcar en un tazón y revuelva hasta que todos los ingredientes se disuelvan. Reserve.
Después prepare la crema. Ponga el queso crema, el azúcar, la leche en una batidora eléctrica y mezcle hasta que quede suave y esponjoso.
Luego divida la masa en 5 partes iguales. Y continué el siguiente proceso:
- En la primera parte, mezcle el chocolate derretido; debe estar frío;
- En la segunda parte, mezcle el cacao;
- En la tercera parte, mezcle una cucharada de la solución de riego;
- Y el cuarto y quinto, deje como están.
Hecho esto, comience a armar el pastel, comenzando por la parte de chocolate. Rocíe el pastel con un poco de jarabe y extienda la crema blanca.
Finalmente, cubra con el pastel de café, rocíe con un poco más de jarabe y agregue la crema blanca. Haga el mismo proceso con el otro pastel de café y, por último, coloque el pastel blanco.
Cubrir con una capa de pastel de café, rocie con el jarabe y unte más de crema blanca. Repita el mismo proceso con el otro pastel de café y, por último, el pastel blanco.
Luego extiende la cobertura del pastel, comenzando con el más oscuro y terminando con el blanco encima del pastel. Sirva.
Nota: El pastel será el mismo que la imagen de arriba.
Pastel De Café Irlandés
Aprenda Cómo Hacer Un Pastel De Café irlandés, un postre diferente y delicioso para servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para masa:
- 2 tazas de harina;
- 2 tazas de azúcar;
- 3/4 taza de chocolate en polvo;
- Una cucharada de café en polvo;
- 1 taza de café colado fuerte con azúcar;
- 1 taza de agua caliente;
- Media taza de aceite;
- 1/4 taza de leche;
- 2 huevos;
- 1 y media cucharada de bicarbonato de sodio;
- 2 cucharadas de levadura en polvo;
- 1/4 cucharada de sal;
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
Ingredientes de relleno:
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente;
- 1 y media tazas de azúcar glas;
- 1 taza de chocolate en polvo;
- 3 cucharadas de whisky;
- 1/4 taza de crema de leche.
Modo de preparación de masa:
Mezcle los huevos con el azúcar en un tazón. Después agregue el chocolate en polvo, el café en polvo y mezcle bien.
Luego coloque el café colado, los ingredientes restantes y revuelva bien hasta que se incorpore y obtenga una masa suave y homogénea.
Vierta la masa en un molde engrasado y hornee en horno precalentado a 180 ° C durante 40 minutos. Después de hornear, deje enfriar, retire del molde, corte y rellene.
Preparación de relleno y como armar:
En una batidora, bata la mantequilla, luego agregue azúcar, chocolate en polvo, whisky, crema agria y mezcle bien. Corte el pastel en capas, llene, cubra con la crema, las sobras, decore y sirva.
Cómo Hacer Pastel De Café Relleno
¿Qué le parece revisar una receta de pastel de café relleno para servir el fin de semana o para un refrigerio? Estoy seguro de que complacerá a todos los que lo prueben. ¡Mire la receta!
Ingredientes para masa:
- 2 ½ tazas de harina;
- 2 tazas de azúcar;
- 1/3 taza de leche;
- 1 taza de café preparado;
- Media taza de chocolate en polvo;
- 5 huevos;
- 1 cucharada de levadura en polvo
- Margarina y harina para engrasar el molde;
- Granos de café para decorar.
Ingredientes de relleno:
- 300 g de chocolate con leche derretido
- 1 taza de café preparado;
- 2 cucharadas de leche en polvo;
- 1 sobre de polvo de gelatina incoloro e insípido;
- 1 clara a punto de nieve.
Modo de preparación de masa:
Ponga los huevos en la batidora y bata hasta que doble su volumen. Después agregue azúcar, leche, café, chocolate, harina, levadura y bata hasta que esté suave.
Engrase una sartén con margarina y espolvoree con harina, vierta la masa y hornee durante media hora en precalentado a 180 ° C, pruebe con un palillo para ver si está bien horneado. Retire del horno, deje enfriar y corte por la mitad, horizontalmente.
Modo de preparación de relleno:
Ponga en la licuadora la leche en polvo, el chocolate, el café, la gelatina preparada de acuerdo con las instrucciones del paquete y bata todo durante un minuto.
Luego añada las claras de huevo a punto de nieve y mezcle suavemente. Ponga en la nevera y espere media hora hasta obtener una crema consistente.
Armar el pastel
Coloque la mitad del pastel sobre una superficie de soporte; puede ser un plato / tabla. Después haga una capa con la mitad del relleno, coloque la otra parte del pastel encima, cubra con el resto del relleno, decore con granos de café, refrigere por 2 horas y luego sirva.
Ponga manos a la obra y sorprenda a todos con un delicioso pastel de café. Además, aproveche para dejar su hogar con aroma a café.