Como hacer flan de queso con chocolate blanco. Cocinarlo es muy sencillo, solo hace falta que te pongas a ello y no lo dudes, te va a salir espectacular.
Hacer un buen flan es mucho más fácil de lo que mucha gente piensa. Con los ingredientes adecuados, bien mezclados, conseguiremos un postre exquisito.
Lo haré con caramelo casero, si no quieres hacerlo puedes utilizar caramelo del que se puede comprar en cualquier súpermercado. preparamos un buen recipiente para hacer el baño maría y ya solo es cuestión de tiempo, el que tiene que pasar en el horno para que se cueza.
Puedes acompañarlo con un helado de frutos rojos, le dará un toque sofisticado que hará muy felices a los comensales.
Ingredientes
- 6 huevos gordos
- 6 cucharadas soperas de azúcar
- 500 ml. de nata líquida (crema de leche)
- 350 gr. de queso crema (queso para untar)
- 75 gr. de chocolate blanco en polvo o 90 gr. en tableta