Receta Fácil de Quesada casera, preparación:
Paso 1
Comenzamos poniendo los huevos con el azúcar en un bol y batimos durante 6-7 minutos a buena velocidad hasta que tengamos una masa blanquecina y que haya crecido mucho.
Paso 2
Cuando tengamos la masa en ese punto, añadimos unas gotas de aroma de limón, la canela en polvo, la mantequilla en punto de pomada, la harina de maíz y el queso crema. Batimos despacio hasta que tengamos mezclados todos los ingredientes.
Paso 3
Con la masa lista, tenemos que ponerla en un molde desmontable. Si queréis hacer unas miniquesadas, en un molde para pasteles ponemos un chorro de caramelo líquido y luego ponemos un poco de masa en cada agujero.
Paso 4
Calentamos el horno a 180 grados centígrados con el calor arriba y abajo y el ventilador. Cuando haya alcanzado dicha temperatura metemos el molde que estará horneando durante 20 minutos.
Paso 5
Pasado ese tiempo, dejamos que se enfríe y la metemos en la nevera durante una hora. Después de eso ya podremos disfrutar de nuestra rica quesada casera. Y hasta aquí la receta de hoy amigas.
Fuente: http://www.postres-caseros.com/