Como hacer arroz de una manera práctica y muy simple

Puede incluso parecer imposible, pero hay muchas personas que no saben Como hacer arroz. Principalmente las que no son muy fans de cocinar.


Prácticamente todos los días en nuestras comidas, consumimos arroz, es un acompañante ideal y muy común en los platos.

Como Hacer Arroz Blanco

Como Hacer Arroz

 

¡Ahora vamos a dar la receta básica de Como hacer arroz!

Para hacer el arroz blanco tradicional, sin embargo, bien sabroso, usted necesitará:

  • 1 taza de té de arroz lavado;
  • 1 diente de ajo triturado;
  • 2 tazas de té de agua hirviendo;
  • 1/4 de una cebolla picada en trozos pequeños;
  • Aceite de oliva y sal al gusto.

Como Hacer Arroz – Forma de Preparación

  • Use un recipiente que pueda ir al fuego, es decir, una olla de metal;
  • En esta olla, coloque el aceite, la sal, el diente de ajo triturado y los pedazos de cebolla;
  • Rehogue todos los ingredientes mencionados arriba, hasta que empiecen a dorar;
  • Coloque el arroz y deje que dore un poquito, por unos 2 minutos. No supere ese tiempo, pues los granos de arroz pueden quemarse;
  • Cuando ya estén dorados, baje el fuego, vierta el agua y deje hervir por unos minutos;
  • Ahora mantenga la olla medio tapada y deje bajo el fuego durante unos 20 minutos, para cocinar bien el arroz y tomar el sabor de los condimentos;
  • Está listo el arroz blanco tradicional – si desea hacer más o menos que la cantidad indicada es sólo cambiar las cantidades de los ingredientes que usamos para enseñarle sobre Como hacer arroz.

Arroz con Azafrán

Además de la forma tradicional, usted puede elaborar diferentes platos y con sabores increíbles. Aprenda Como hacer Arroz con azafrán y de un toque especial en su comida.

Ingredientes:

  • 3 tazas de agua;
  • 1 taza de arroz crudo;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 1 cucharada de azafrán;
  • 1 pizca de sal.

En una olla, coloque las 2 cucharadas de aceite y añada la cebolla para rehogar. Cuando ya esté transparente, añada una cucharada de azafrán, mezcle con la cebolla y añada el arroz crudo. Espere a freír un poco, coloque las 3 tazas de agua y la pizca de sal.

Espere comenzar a hervir, baje el fuego, tape la olla y deje cocinar 20 minutos. Apague el fuego y espere a que la cocción termine con el calor de la olla y está listo para servir.

Arroz Cremoso

Como Hacer Arroz

¿Sobró arroz del almuerzo o de la cena? ¡No lo bote! ¿Cómo hacer un arroz cremoso con la sobra y no desperdiciar comida?. Compruebe la receta paso a paso.


Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz ya cocido (sobra de ayer);
  • 1 lata de crema de leche;
  • Media taza de leche;
  • 1 cucharada de mantequilla;
  • Media taza de queso parmesano rallado;
  • 3 yemas;
  • Cebolla verde al gusto.

Modo de preparación

Mezclar en una olla la crema de leche, las yemas, la mantequilla, la leche y llevar a fuego lento, revolviendo siempre. A continuación, añada el queso parmesano, mezcle y coloque el arroz. Deje hervir por unos minutos, mezclar la cebolla verde picada y servir caliente.

Recetas Que Usan Sobras de Arroz

¿Usted se equivocó en la cantidad sobre Como Hacer Arroz y el alimento acabó sobrando? No se deshaga de él. Hay recetas increíbles y muy sabrosas que utilizan sobras de arroz. ¿Vamos a conocerlas?

  • Arroz Gratinado: coloque ingredientes que usted aprecia, como jamón, bacon y otros en las sobras del arroz. Por encima, coloque rebanadas de queso mozarella y queso parmesano rallado. Lleve al horno para gratinar.
  • Arroz Frito: dé una leve fritada a las sobras de arroz, usando un poco de mantequilla o aceite. El sabor se diferenciará y se puede utilizar para acompañar carnes, aves y peces.
  • Bolitas de Arroz Con Carne: mezcle las sobras del arroz con la carne que usted tenga en la heladera. Mezclar bien los dos ingredientes y hacer bolitas. Asar o fritar las galletas.
  • Daditos de Arroz Con Chutney de Tomate: modele las sobras de arroz en un formato cuadrado. Por encima de cada cuadradito de arroz, coloque un poco de salsa chutney de tomate y deje más de él a la disposición de las personas que quieran colocar más de la salsa en los daditos. ¡Es una receta simple y fácil de hacer con sobras de arroz e ideal para servir para visitas de última hora!
  • Arroz En molde: Consiga un molde de agujero. Coloque todos los ingredientes que tenga en la nevera, mezclando con las sobras del arroz, como: jamón, bacon, salchichas, quesos, entre otros. Mezcle todo y arregle en molde de agujero. Lleve al horno para calentar y luego desmolde. Es una opción muy sabrosa para el día a día, para ofrecer a toda la familia.
  • Arroz Dulce: excelente opción deliciosa para postre o para degustar durante el día. Utilice cerca de dos tazas de té de sobras de arroz, 1 litro de leche, azúcar y canela al gusto y 1 lata o cajita de leche condensada. Basta mezclar todos los ingredientes, colocando por último la leche condensada y la canela por encima. El dulce puede ser saboreado caliente o frío. En caso de querer, puede colocar una pizca de dulce de leche, u otros ingredientes que combinen con el arroz dulce!

Como Hacer Arroz

Arroz Congelado

Por fin, ¿usted sabía que es posible congelar el arroz blanco cocido al horno? Coloque en una vasija y descongele cuando necesite usar. Pero, atención, el arroz sólo puede ser descongelado una sola vez  más que eso suele dañarse, ¿ok?

Para descongelar, coloque el arroz en el microondas para dejarlo descongelando naturalmente en un lugar que pueda mojarse, ya que el proceso de descongelación hace que el alimento congelado suelte agua. Sugerencia: coloque el arroz para descongelar encima del lavaplatos.

Disfrute de los consejos de Como hacer arroz y haga deliciosas recetas, tanto con arroz “nuevo” como con sobras de arroz.



Te Recomendamos: