La torta de chocolate es un clásico para aperitivos, postres e incluso para las fiestas. No hay quien resista y a quien no le guste el sabor. Si no sabe cómo hacerlo o si desea descubrir una Receta De Torta De Chocolate diferente, aquí presentamos ¡varias maneras de preparar esta maravilla!
Receta De Torta De Chocolate Especial: Maneras Infalibles Y Sabrosas
Receta De Torta De Chocolate Sencilla
Ingredientes:
- 1 taza de harina;
- 1/4 taza de cacao;
- 1 cucharada de bicarbonato;
- 1/4 de taza de mantequilla;
- ¾ de taza de leche;
- 1 huevo;
- 1/4 de cuchara de sal;
- 1 cucharada de levadura;
- 1 taza de azúcar;
- 1/2 cucharada de vainilla;
- 3 cucharadas de mantequilla para el glaseado;
- 125 gramos de chocolate para el glaseado;
- 1 y 1/2 taza de azúcar de confitero para el glaseado;
- 3 cucharadas de agua para hacer la cobertura.
Preparación:
En un recipiente, mezcle el azúcar, la harina, la sal, cacao, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Bata con la batidora a baja velocidad.
Agregue la leche, mantequilla y vainilla. Una vez más bata a la velocidad baja, después bata 2 minutos a velocidad media. Añada el huevo y bata por aproximadamente 3 minutos más. Vierta sobre un molde redondo, enharinado y enmantequillado.
Hornee a 200º por más o menos 35 minutos. Retire del horno y deje enfriar para quitarlo del molde a continuación.
Para hacer la cobertura, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego medio. Retire del fuego y añada el azúcar de confitero junto con el agua caliente, revolviendo siempre. Si es necesario, añada más agua para tener la consistencia correcta. Cubra la torta completamente.
Receta De Torta De Chocolate Fácil
Esta es una Receta De Torta De Chocolate muy fácil para aquellos que no tienen práctica o tiempo. ¡Pruebe esta delicia! ¡Le encantará!
Ingredientes:
- 3 cucharadas de cacao en polvo;
- 4 cucharadas de leche;
- 3 cucharadas de azúcar;
- 1 huevo;
- 4 cucharadas de harina;
- 1/2 cucharada de levadura;
- 90 gramos de mantequilla;
- 3 cucharas de aceite.
Preparación:
En un recipiente, añada los ingredientes y mezcle. Pase mantequilla y espolvoree un molde con harina, vertiendo la mezcla enseguida. Hornee en el horno previamente calentado a 200º C durante unos 45 minutos. Espere que enfríe y sirva.
Receta De Torta De Chocolate de Navidad
La torta de Navidad es un delicioso postre, ideal para las fiestas de fin de año. Una receta simple para preparar y perfeccionar, sorprendiendo a sus invitados.
Ingredientes:
- 1 y ¾ taza de harina;
- 1 taza de azúcar;
- Una cucharada de vainilla;
- 1/2 taza de cacao;
- 10 huevos;
- 2 cucharadas de crema de leche (para el ganache);
- 100 gramos de chocolate amargo (para el ganache);
- 30 gramos de mantequilla en cubos (para el ganache);
- 3/4 de taza de azúcar (para el almíbar);
- 1 cucharada de ron (para el almíbar);
- 1 y 1/4 de taza de agua (para el almíbar);
- 190 gramos de queso crema (para la cobertura);
- 3 y 1/2 de cucharada de azúcar glass (para la cobertura);
- 1 cucharada de jugo de limón amarillo (para la cobertura);
- 400 gramos de fresa (para armar la torta)
- 500 gramos de frambuesa (para armar la torta)
- 500 gramos de mora (para armar la torta)
- 10 piezas de hoja de menta (para armar la torta)
- 20 gramos de azúcar refinado
- 500 gramos de arándano (para armar la torta)
Preparación Para la Torta:
Ponga a precalentar el horno a 180 ° C. Unte los moldes y coloque papel encerado en el fondo.
Integre los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso. Incorpore vainilla y añada los ingredientes secos, mezclando por completo. Vierta la masa en los moldes, llevando para hornear por más o menos 35 minutos a 180º C. Quítelo del horno y espere que enfríe.
Preparación Para El Ganache:
Caliente la crema. Pique el chocolate y mezcle uno en el otro, añadiendo la mantequilla.
Preparación Para el Almíbar:
Disuelva el azúcar en agua, llevándola al fuego y hierva durante 10 minutos. Espere a enfriar y agregue el ron.
Preparación Para la Cobertura:
Bata el queso crema con el azúcar de confitero. Añada el jugo de limón y mezclar por completo.
Cómo armar la torta:
Vierta el almíbar sobre la primera torta. Riegue con bastante almíbar, luego pase el queso crema, colocando el relleno por encima. Ponga la segunda torta y cubra con el ganache. Decore con las frutas, hojas de menta y espolvoree con azúcar glass.
Receta De Torta De Chocolate Con Fresa Y Gotas De Chocolate Blanco
Si está buscando un postre fácil de hacer y con un delicioso sabor, siga esta Receta De Torta De Chocolate con fresas y gotas de chocolate blanco. ¡Es perfecto para compartir con sus seres queridos!
Ingredientes:
- 3 cucharadas de yogur de fresa;
- 1/2 taza de leche;
- 2 cucharadas de cacao;
- Sal;
- 1 y 1/2 taza de harina;
- Un huevo;
- 1 taza de azúcar;
- 1 y 1/2 cucharada de levadura;
- 3 cucharadas de mantequilla que no contenga sal a temperatura ambiente;
- 1/3 de taza de trozos de chocolate blanco;
- 1/4 de taza de azúcar de confitero para decorar;
- 2 tazas de fresas lavadas.
Preparación:
Deje el horno precalentando a 180 ° C. Tome un molde circular, enmantequille y enharinane.
Pase la sal, así como la levadura y la harina por un tamiz. En otro envase mezcle el yogur de fresa, la mantequilla y el azúcar. Bata hasta que todo esté bien incorporado.
Agregue el huevo, el cacao, la vainilla y la leche, incorporando junto con el restante de los ingredientes. Coloque los trozos de chocolate blanco con cuidado.
Vierta la mezcla en el molde untada. Pique las fresas al medio y colócalas sobre la masa de la torta. Hornee a una temperatura de 180 ° C durante aproximadamente 1 hora.
Retire la torta del horno y deje enfriar por completo antes de desmoldar. Espolvoree el azúcar de confitero por encima y sirva.
¿Vió cómo la Receta De Torta De Chocolate, independientemente de sus variantes es muy fácil? ¡No tiene secreto! Sólo tiene que seguir el paso a paso que el éxito estará garantizado. A sus familiares y amigos les encantará degustar este sabroso alimento.