¿Conoce usted algo más delicioso que una buena taza de chocolate caliente sabrosa cuando hace frío, o en una tarde de lluvia e incluso en un centro comercial con aire acondicionado frío? Bueno, en este artículo usted sabrá las maneras más fáciles y más deliciosas de Como Hacer Chocolate Caliente.
No hay quien no le guste. Y aun en el calor es posible tomar esa maravilla de los dioses. Ya sea adulto o niño, el sabor del chocolate deleita a cualquiera.
El placer proporcionado por la bebida nos hizo reunir a las mejores recetas de Como Hacer Chocolate Caliente y ponerlas a disposición de usted.
Podrá ver desde el clásico hasta la más elaborada manera de preparar y degustar lo que va a calentar su cuerpo y su corazón.
Como Hacer Chocolate Caliente: Recetas Y Consejos
Receta de Como Hacer Chocolate Caliente Cremoso
Ingredientes:
- 1 barra 100 gramos de chocolate;
- 1 taza de agua;
- 2 cucharadas de maicena;
- 2 tazas de leche;
- Azúcar al gusto;
- 1 cucharada de vainilla;
- 1 pizca de sal.
Preparación:
En una cacerola, coloque la barra de chocolate picado en trozos pequeños, el agua y cocine a fuego medio durante 15 minutos hasta que esté completamente disuelto e integrado. Agregar la leche, revolviendo varias veces y, a continuación, coloque una pequeña porción de sal.
Añade las dos cucharadas de maicena previamente disueltas en leche y continúe revolviendo por 1 o 2 minutos. Cuando esté bien espesa la mezcla, retire del fuego y añade una cucharada de vainilla y azúcar a gusto. Sirve a continuación.
Receta de Como Hacer Chocolate Caliente Con Chocolate Amargo
Ingredientes:
- 1 taza de leche;
- 1 cucharada de vainilla;
- 2 pedazos de una barra de chocolate a la leche;
- 1 cucharada de cacao sin azúcar en polvo;
- 2 cucharadas de azúcar;
- 1 cucharada de maicena;
- Chantilly y canela para servir (opcional).
Ingredientes para la elección con barra de chocolate 60% – 70%:
- 1 taza de leche;
- 1 cucharada de vainilla;
- 1/2 barra de chocolate 60% – 70% de cacao;
- 1 cucharada de cacao sin azúcar en polvo;
- 4 cucharadas de azúcar;
- 1 cucharada de maicena;
- Chantilly y canela para servir (opcional).
Preparación:
Cortar pedazos pequeños de chocolate. Haga la mezcla de la leche fría con la maicena, integrando bien. En una pequeña cacerola, a fuego medio-alto, añade le maicena con la leche.
A continuación, añadir el chocolate picado, el cacao en polvo, la vainilla y el azúcar, mezclando bien hasta engrosar. Decore con el chantilly y la canela.
Receta de Como Hacer Chocolate Caliente Con Salsa de Chocolate y Chantilly
Ingredientes:
- ¼ de taza de azúcar;
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- 4 tazas de leche;
- ¼ cucharada de vainilla;
- 4 cucharadas de salsa de chocolate;
- Chantilly para decorar.
Preparación:
Mezclar el azúcar y el cacao en un tazón. En una cacerola separada, caliente la leche hasta que comience a hervir. A continuación, utilice sólo 1/3 de taza de leche caliente y mezcle en el recipiente de azúcar y cacao.
Coloque la mezcla en la olla con la leche caliente. Mueve bien y deje hervir. Una vez hecho, retire del fuego, añadiendo la vainilla y un poco de la salsa de chocolate a su gusto.
Sirva el chocolate caliente en 4 tazas y decore con chantilly y la salsa para dar un toque diferente. Si desea que esta preparación quede mucho más elegante, puede agregar chocolate en las ralladuras o en polvo por encima.
Receta de Como Hacer Chocolate Caliente Con Fresa
Ingredientes:
- 4 cucharadas de achocolatado de fresa el polvo;
- 3 tazas de leche;
- 4 cucharadas de chocolate en polvo;
- 2 cucharadas de leche en polvo;
- Chantilly para decorar.
Preparación:
Calentar la leche en microondas a máxima potencia durante 2 minutos o hasta que esté caliente. Añade el chocolate y revuelva hasta que todo haya integrado bien. Agregue el achocolatado de fresa y la leche en polvo, agitando para quedar cremoso. Decore con chantilly y servir.
Receta de Como Hacer Chocolate Caliente De Nutella
Ingredientes:
- 4 cucharadas de Nutella o crema de chocolate y avellana;
- 3 tazas de leche;
- Chantilly para decorar (opcional).
Preparación:
En una cacerola, calentar la leche a fuego medio-bajo. Agregar la nutella, mezclando hasta que quede bien integrado. Sirve solo, con chantilly, mini malvaviscos o chocolates en polvo y pedazos.
Receta de Como Hacer Chocolate Caliente con Coco
Ingredientes:
- 2 botellitas de leche de coco;
- ¾ de taza de azúcar morena;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- ½ cuchara de vainilla;
- ¼ de taza chocolate amargo; picado
- Chantilly para decorar (opcional);
- Coco dulce rallado (opcional).
Preparación:
Añadir la leche de coco en una cacerola con el azúcar moreno y la sal. Llevar al fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y la leche esté cerca del punto de ebullición durante unos 5 minutos.
Haga la reducción del fuego añadiendo luego el cacao en polvo y el chocolate amargo. Cocinando siempre, hasta que todo esté integrado y con la textura de una salsa espesa. Añadir la vainilla y servir, decorando con chantilly y coco a su gusto.
Receta de Como Hacer Chocolate Caliente Con Chocolate Blanco y Café
Ingredientes:
- 3 tazas leche;
- 1 y ½ tazas de chocolate blanco;
- 1 y ½ de cuchara de vainilla;
- Una taza de crema de leche;
- ¼ de cuchara de sal;
- ½ taza de café expreso;
- Chantilly para decorar (opcional);
- Chispas de chocolate para decorar (opcional).
Preparación:
Mezclar el chocolate blanco, leche, vainilla, crema de leche y la sal en una cacerola. Llevar a hervir al fuego bajo, revolviendo constantemente hasta que todo esté bien integrado. Añadir el café y el chocolate blanco. Sirva decorando con el chantilly y las chispas de chocolate a su gusto.
Estas recetas de Como Hacer Chocolate Caliente fueron sabrosas para usted, ¿verdad? Elige una y prepara para la familia en aquel día de frío. ¡Seguramente todos te van amar y van a calentarse con su gesto!