Aprenda Cómo Hacer Una Tarta Banoffe, un delicioso postre hecho en Inglaterra que utiliza bananos como ingrediente especial. Junto con esta fruta, se agregan otros elementos para dar sabor y el dulce necesario.
Cómo Hacer Una Tarta Banoffe – 2 Recetas Irresistibles
Eche un vistazo a las dos recetas más solicitadas y deliciosas de este pastel que se pueden hacer para un postre común, y para servir en un evento especial.
Cómo Hacer Tarta Banoffe Con Dulce De Leche
La combinación de banano y dulce de leche hace agua la boca. Entonces, vea Cómo Hacer Una Tarta Banoffe combinando estos dos ingredientes. Solo puede salir bien, ¿verdad? ¡Mire la receta!
Ingredientes:
- 200 g de galleta de maicena;
- 100 g de mantequilla blanda;
- 4 bananos maduros;
- 2 latas de leche condensada;
- 1 frasco de crema nata;
- 4 cucharadas rasas de azúcar;
- Canela en polvo al gusto;
- Chocolate en polvo al gusto.
Modo de preparación:
Triture la galleta, mezcle con mantequilla y haga migas. Luego extienda en el fondo de una molde para horno y lleve durante 7 minutos en un horno precalentado a 200 ° C.
Cortar los bananos en rodajas largas y reserve. Coloque las dos latas de leche condensada en una olla de presión y cocine durante 35 minutos, con la lata, espere a que se enfríe.
Mientras tanto, bate el azúcar con la crema hasta que forme una crema suave.
Montaje de la tarta:
Después de que la leche condensada se haya enfriado, extienda sobre la base hecha de galletas, cubra con bananos en rodajas y sobre el, extienda la crema. Alise bien, espolvoree con chocolate en polvo, canela, refrigere por 3 horas. ¡A Servir!
Tarta Banoffe Con Masa De Chocolate
Aprenda Cómo Hacer Una Tarta Banoffe con pastel de chocolate. Un clásico que complacerá a todos los paladares. Pruébelo
Ingredientes para masa:
- 15 g de cacao;
- 125 g de harina de trigo;
- 35 g de azúcar;
- 75 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños;
- 1 yema;
- 1 cucharada de agua fría.
Ingredientes para Fudge:
- 75 g de mantequilla;
- 50 g de azúcar morena;
- 300 ml de leche condensada;
- 30 ml de leche;
- 200 g de banano pelado;
- Jugo de 1 limón.
Ingredientes para la cobertura:
- 300 ml de crema fría;
- 2 cucharadas de azúcar;
- 100 g de virutas de chocolate negro.
Modo de preparación de masa:
El primer paso es untar una sartén inferior extraíble de 22 cm de diámetro y forrarla con papel pergamino. Luego mezcle todos los ingredientes secos en un recipiente, agregue mantequilla y mezcle todo con las yemas de los dedos, hasta que se forme una masa desmenuzable.
Luego diluya la yema en agua e incorpórela rápidamente a la masa, pero sin amasar, solo hasta que la masa este homogénea. Haga una bola con la masa, enróllela en una envoltura de plástico y refrigere durante media hora.
Después de este tiempo, retire, extienda la masa para formar un grosor de 0.5 cm entre dos hojas de papel pergamino y regrese al refrigerador por 15 minutos. Nota: Recuerde modelar la masa redonda.
Mientras tanto, precalentar el horno a 180 °. Retire la hoja de papel que está encima de la masa, colóquela en el molde con ese lado hacia abajo, retire la otra hoja de papel, perfore la masa con un tenedor, para que no se infle mientras hornea, y hornee durante 15 a 20 minutos.
Una vez horneado, retire del horno, deje enfriar un poco y desmolde y reserve. Luego corte el banano en rodajas, de 0,5 cm de grosor, rocíe con jugo de limón y reserve.
Modo de preparación de dulce de azúcar:
Poner en una sartén el azúcar, la mantequilla, mezclar y llevar a fuego lento hasta que se derrita. Hervir durante 1 minuto, revolviendo siempre, hasta que esté dorado.
Agregue la leche condensada, la leche y revuelva siempre. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, no deje de remover, hasta que esté consistente.
Retire del fuego y coloque una capa delgada sobre la masa y encima coloque las rodajas de banano. Extienda el resto del dulce de azúcar y apriete con una cuchara, llenando todos los espacios entre las rodajas de banano. Refrigere por media hora.
Modo de preparación de cobertura:
Ponga la crema y el azúcar en la batidora y bata bien hasta que esté firme. Extienda sobre el dulce de azúcar, adorne con las virutas de chocolate negro, regrese al refrigerador por 2 a 3 horas y luego sirva.
Este pastel es fácil, delicioso y alucinante. Innove en sus postres sin gastar demasiado. Pruebe estas dos recetas de tarta banoffe ahora mismo.