Como Hacer Pastel Volcán: Este pastel es una sensación, además de ser popular por su belleza, llama la atención debido a la gran cantidad de jarabe y relleno, se hace agua la boca y despierta el deseo de todos.
En un pastel volcán, el relleno se coloca en el medio, y cuando lo corta, se extiende. Así que aprende Como Hacer Pastel Volcán y disfrute de esta deliciosa tentación.
Como Hacer Pastel Volcán – Recetas Increíbles
¿Quiere una receta más que especial? Aprende Como Hacer Pastel Volcán de varios sabores y sorprenda a todos los que lo prueben. Son fáciles y prácticos de preparar, y el sabor es innegable.
Como Hacer Pastel Volcán De Brigadeiro
Ingredientes para la masa:
- 2 tazas de harina;
- Una taza de chocolate en polvo;
- 1 taza y media de azúcar;
- 1 taza de leche;
- 100 g de mantequilla;
- 3 huevos;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- Media cucharada de bicarbonato de sodio.
Cobertura:
- 1 lata de leche condensada;
- 1 caja de crema de leche;
- 100 g de chocolate negro;
- 1 cucharada de mantequilla;
- 50 g de chocolate granulado.
Modo de preparación de masa:
Ponga la mantequilla, los huevos, el azúcar, el chocolate en polvo en una batidora eléctrica y bata hasta que quede suave. Luego, con la batidora apagada, agregue la leche, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y mezcle.
Engrase un molde redondo con un agujero en el medio, coloque la masa y hornee durante 40 minutos en un horno medio-alto a 200ºC. Una vez horneado, deje que se enfrie y desmolde. Reserve.
Preparación de cobertura:
Añada la leche condensada en una olla, el chocolate negro, la mantequilla, mezcle y coloque a fuego medio durante aproximadamente 8 minutos, o hasta que se despegue del fondo de la olla.
Después, con el fuego apagado, agregue la crema, mezcle y deje que se ponga tibio. Luego haga una capa de brigadeiro alrededor del pastel, y lo que quede, colóquelo en el orificio central para que se drene cuando se corte el pastel. Decore con chispitas de chocolate y sirva.
Como Hacer Pastel Volcán De Leche Con Nutella
Esta técnica de Como Hacer Pastel Volcán mezclará las combinaciones más populares, la leche nido con nutella. El resultado, solo lo comprobará después de hacerlo, pero le digo que es un efecto de contraste muy hermoso y un sabor delicioso.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina;
- 2 tazas de azúcar;
- 3 tazas de leche en polvo;
- 4 cucharadas de margarina;
- 3 huevos;
- 1 taza y media de agua;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Cobertura:
- 1 taza de leche en polvo nido
- 1 lata de leche condensada;
- 2 cajas de crema de leche;
- 1 cucharada de mantequilla;
- 3 cucharadas de nutella;
- Leche en polvo Nido para terminar.
Modo de preparación:
Ponga los huevos, la margarina, el azúcar en un recipiente y mezcle bien. Después agregue las tres tazas de leche en polvo, la harina, el agua, la levadura y mezcle bien.
Luego vierta en un molde de pudín engrasado y hornee durante 40 minutos en un horno a 200ºC. Mientras tanto, prepare la cobertura.
Ponga en una olla la leche condensada, la crema, la mantequilla, las tres cucharadas de leche en polvo y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se despegue del fondo de la sartén. Reserve.
Después de hornear el pastel, desmolde, coloque en un plato, agregue la nutella en el centro del pastel y cubra con el relleno. Decore con leche nido y sirva.
Pastel Volcán De Zanahoria Con Chocolate
El pastel de zanahoria ya es bueno. Ahora imagínelo todo cubierto de mucho chocolate, se pone aún mejor. En esta receta, aprenderá Como Hacer Pastel Volcán de zanahoria con chocolate. ¡Sorpréndase!
Ingredientes para pastel:
- 2 tazas de harina de trigo;
- 3 zanahorias;
- 3 huevos;
- 1 taza de aceite;
- 2 tazas de azúcar;
- 1 cucharada de levadura.
Cobertura:
- 2 latas de leche condensada;
- 4 cucharadas de chocolate en polvo;
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal;
- Media taza de leche
- Chocolate granulado para decorar.
Modo de preparación de pastel:
Pele y pique las zanahorias. Después ponga en una licuadora, agregue los huevos, el aceite, el azúcar y bata hasta que las zanahorias estén bien trituradas. Mientras tanto, ponga la harina y el polvo de hornear en un tazón.
Luego vierta la mezcla de la licuadora sobre la harina e incorpore bien. Engrase un molde con un agujero en el medio, coloque la masa y hornee en un horno precalentado a 180ºC durante 35 minutos.
Modo de preparación de cobertura:
Ponga la leche condensada, el chocolate en polvo, la mantequilla, la leche en una olla y cocine a fuego medio, revolviendo siempre, hasta llegar al punto de brigadeiro y despegue del fondo. Ponga en un recipiente de vidrio y espere a que se enfríe.
Montar el pastel:
Después del pastel horneado, espere a que se enfríe y ponga el relleno, el objetivo es ocultar el orificio central del pastel. Decore con chispitas de chocolate y sirva luego.